my sudden recipe

mushroom shitake soup

******************************

bahan-bahan🌹🌹🌹
🍄1 ulas bawang besar dihiris
🍄300 gm cendawan shitake rendam&hiris
🍄500ml air/stok kiub pati ayam
🍄350ml krim (dairy/uht whipping cream)
🍄garam secukup nya
🍄110 gm mentega

cara-cara 🌹🌹🌹
♨   panaskan mentega,masuk bawang besar dan cendawan.tumiskan sehingga bertukar warna keperang-perangan.
♨  masukkan air.didihkan.setelah mendidih matikan api.
♨  masukkan ke dlm blender.kisar sekejap shja,jgn smpai cendawan hancur
♨  tuangkan sup kedlm periuk.tambahkan garam dan krim.didihkan sehingga kuah pekat.
♨  hidangkan bersama garlic bread/roti gardenia,sapu dgn garlic butter,bakar dlm oven sekejap

inspirasi dari Blog Hairul.com